近日，在國家市場(chǎng)監督管理總局發(fā)布的《市場(chǎng)監管總局關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告》中，又有一款進(jìn)口奶粉被指出其香蘭素檢測值不符合食品安全國家標準規定。

　　它是山東省濰坊寶多多母嬰用品有限公司創(chuàng )業(yè)街分公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)上海市浦東新區多美滋嬰幼兒食品有限公司進(jìn)口的、Arla Foods amba AKAFA（原產(chǎn)國：丹麥）生產(chǎn)的“寶貝與我藍曦嬰兒配方奶粉（0-6月齡1段）”，該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2020年9月29日生產(chǎn)、保質(zhì)期至2023年9月29日。

　　上海市浦東新區多美滋嬰幼兒食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

　　上述產(chǎn)品所屬的阿拉福茲上海公司回應稱(chēng)，該公司一批次經(jīng)由丹麥進(jìn)口的藍曦1段產(chǎn)品被檢測出不符合國家相關(guān)標準。公司立即停售并召回該批次產(chǎn)品，同時(shí)展開(kāi)調查。根據工廠(chǎng)溯源調查，該批次產(chǎn)品問(wèn)題系因生產(chǎn)過(guò)程中的設備故障導致，其已經(jīng)對生產(chǎn)流程進(jìn)行了梳理和整改

　　多美滋1946年誕生于歐洲，據天眼查APP顯示，1992年進(jìn)入中國市場(chǎng)。多美滋也曾有過(guò)輝煌時(shí)刻，在2012年創(chuàng )下年銷(xiāo)售額57.33億元的成績(jì)，在中國嬰配粉市場(chǎng)坐上第一把交椅。但之后業(yè)績(jì)逐漸滑坡，這次又陷入了香蘭素風(fēng)波之中，可以說(shuō)是讓多美滋雪上加霜。

　　市場(chǎng)監管總局稱(chēng)，香蘭素是一種常用食品添加劑，因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，廣泛運用于各種需要增加奶香氣的調香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、飲料和食用油中。

　　按照標準要求使用香蘭素不會(huì )對人體造成健康危害，但大量攝入香蘭素會(huì )導致頭暈、惡心等癥狀，嚴重時(shí)會(huì )造成肝、腎損傷。

　　據未來(lái)網(wǎng)報道，國內營(yíng)養專(zhuān)家、中山大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授蔣卓勤在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)曾指出，所有嬰幼兒食品中都不應該添加香精香料等各類(lèi)食品添加劑?！皨胗變旱纳眢w器官未發(fā)育成熟，代謝排毒能力比較差，吃有食品添加劑的食物會(huì )加重他們日常代謝的負擔。如果吃的添加劑量超過(guò)了身體的解毒能力，還有可能會(huì )產(chǎn)生一定的毒性?！?/p>

　　可以發(fā)現，近期外資奶粉品牌頻頻踩雷香蘭素。美贊臣營(yíng)養品（中國）有限公司因旗下一款適用于0-6月月齡的嬰兒配方奶粉被檢測出香蘭素等成分，被廣州市黃埔區市場(chǎng)監督管理局處以罰沒(méi)款近190萬(wàn)元。2021年5月，知名奶粉品牌雅培也曾中招。國內方面，伊利旗下的澳優(yōu)也發(fā)現了香蘭素，并遭到罰款。奶粉巨頭紛紛在香蘭素上翻車(chē)。

　　實(shí)際上，香蘭素的濃郁奶香味，對于6個(gè)月以?xún)鹊膵胗變簛?lái)說(shuō)，可能會(huì )破壞他們的食欲。長(cháng)期食用，孩子可能會(huì )對此種奶粉產(chǎn)生依賴(lài)，引發(fā)肥胖等潛在問(wèn)題。也就是說(shuō)，添加香蘭素容易讓孩子形成味覺(jué)上的依賴(lài)，更容易幫助奶粉品牌搶占孩子的“第一口奶”。

　　數據顯示，孩子出生之后喝的第一口奶往往決定了之后接受的奶粉品牌，此后更換奶粉品牌的概率只有10-20%，因此孩子出生前1-2個(gè)月的營(yíng)銷(xiāo)十分重要。

　　實(shí)際上，多美滋對于孩子的“第一口奶”一直充滿(mǎn)野心。在2013年，央視曾曝光了知名奶粉品牌多美滋為了壟斷新生兒出生后的“第一口奶”，通過(guò)直接提成，支付“贊助費”、“車(chē)馬費”等多種方式向天津等地區的醫院婦產(chǎn)科醫生及護士行賄，而收受多美滋賄賂的醫生護士則強行給新生兒喂多美滋奶粉。

　　另外，多美滋在2013年也被恒天然肉毒桿菌事件所波及而遭受重創(chuàng )，業(yè)績(jì)自此一蹶不振。

　　據數據顯示，多美滋中國的凈銷(xiāo)售額從2012財年的56.83億元直接下降至2013年的35.7億元；凈利潤2012年還是7.92億元，而2013年迅速下跌并巨虧6.48億元。到了2014年，多美滋銷(xiāo)售額僅為13.16億元，虧損則大幅擴大至8.297億元。2015年多美滋中國銷(xiāo)售額更是萎縮至4.17億元，虧損繼續擴大至8.386億元。三年總計虧損額達到25億元。

　　面對多美滋這樣的燙手山芋，達能決定將其賣(mài)給雅士利。對于收購已是一蹶不振的多美滋中國，當年業(yè)內人士多不看好，但雅士利當時(shí)公告列舉了收購多美滋的多種好處?？上н@些好處并沒(méi)有兌現，多美滋反而成為了其累贅。

　　在2014-2017年間，雅士利的營(yíng)收出現連續下滑，分別是28.16億元、27.61億元、22.03億元、22.55億元，同期凈利潤分別為2.49億元、1.18億元、-3.2億元、-1.8億元，連續兩年出現虧損。

　　在日前雅士利披露的盈利預警中，因多美滋經(jīng)營(yíng)不達預期且進(jìn)行一次性減值準備，直接導致公司虧損不超過(guò)1.89億元。

　　最新報道顯示，2022年5月6日深夜，蒙牛、雅士利發(fā)布聯(lián)合公告顯示：蒙?？毓傻难攀坷矊⑴c達能徹底分手；雅士利旗下的多美滋重新回歸達能。

　　在向善財經(jīng)看來(lái)，多美滋這幾年在雅士利旗下交出如此不盡人意的成績(jì)單，除食品安全問(wèn)題以及營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題突出外，也有內部管理的問(wèn)題。被蒙牛收購后，雅士利雖然獲得了市場(chǎng)資源方面的優(yōu)勢，但卻沒(méi)能留住其原有的管理團隊，導致其新生的內部管理相對薄弱，對于多美滋的管理也比較薄弱。

　　再加上2015年蒙?！皻W世”的并入，多品牌整合進(jìn)一步加劇了雅士利管理層的矛盾。在這一過(guò)程中雅士利不僅出現了定位不清、主導作用不明等一系列管理問(wèn)題，同時(shí)還嚴重挫傷了雅士利原有管理團隊的積極性，嚴重拖累了多美滋的發(fā)展。

　　2016年我國正式出臺了配方乳粉注冊制政策，一家乳企不得多于三個(gè)系列9個(gè)配方，大批實(shí)力和技術(shù)不足的中小企業(yè)和貼牌商被迫出局。而當時(shí)的正面清單及進(jìn)口稅改等政策，又使得進(jìn)口嬰幼兒奶粉品牌的市場(chǎng)準入門(mén)檻被抬高，國內奶粉市場(chǎng)由此出現了一個(gè)短暫的市場(chǎng)紅利期。

　　而此時(shí)的多美滋受制于內部管理問(wèn)題，面對多出來(lái)的空白市場(chǎng)機會(huì )心有余而力不足。但飛鶴、君樂(lè )寶和伊利們卻乘上了這次東風(fēng)，并由此拉開(kāi)了與多美滋的市場(chǎng)差距。

　　眾所周知，自“三聚氰胺事件”后，國內奶粉市場(chǎng)在相當長(cháng)的一段時(shí)間內都被外資品牌所把持。但自從政策端的收緊和嬰配奶粉配方制的實(shí)施，國產(chǎn)奶粉再次崛起已成為不爭的事實(shí)。

　　數據顯示，2018年國產(chǎn)奶粉占據約45%的市場(chǎng)份額，而2021年國產(chǎn)奶粉已超過(guò)外資品牌占據了市場(chǎng)60%以上的份額Kaiyun體育全站登陸入口。

　　同時(shí)由于國內新生兒出生率的不斷下滑導致整個(gè)嬰配奶粉市場(chǎng)大盤(pán)萎縮，行業(yè)競爭“內卷”加劇，不少外資品牌開(kāi)始選擇撤離國內市場(chǎng)。

　　2021年2月，美贊臣大中華區嬰幼兒配方奶粉和營(yíng)養品業(yè)務(wù)，被利潔時(shí)轉讓給春華資本。同年5月，新西蘭a2牛奶公司宣布對中國嬰幼兒奶粉市場(chǎng)戰略進(jìn)行審查。而在2019年，恒天然就已出售在山西及河北的兩個(gè)牧場(chǎng)，并減持貝因美。

　　這些情況無(wú)不透露出一個(gè)明顯的訊號：國內嬰配奶粉正在走向成熟階段，最終的市場(chǎng)格局也正在形成。

　　雅士利仍然難以破解多品牌融合管理的問(wèn)題。比如其另一款明星品牌瑞哺恩，在2020年因使用“親乳”等概念，或有營(yíng)銷(xiāo)違規的嫌疑，同時(shí)貝拉米也曾被曝出諸多質(zhì)量安全問(wèn)題。

　　如今隨著(zhù)雅士利與多美滋分手，多美滋重回達能旗下，多美滋無(wú)論在產(chǎn)品還是營(yíng)銷(xiāo)層面似乎都沒(méi)有太大的市場(chǎng)優(yōu)勢。如今多美滋在國內奶粉市場(chǎng)崛起的機會(huì )正變得愈發(fā)渺茫，市場(chǎng)留給多美滋的時(shí)間也已經(jīng)不多了。

　　內容來(lái)源：向善財經(jīng)