408元一罐的奶粉只夠吃一星期，一個(gè)月的奶粉花費就是1632元。盡管如此，愿意為這些價(jià)格高昂的奶粉買(mǎi)單的媽媽卻越來(lái)越多。記者近日走訪(fǎng)寧波嬰幼兒奶粉市場(chǎng)了解到，近年來(lái)，奶粉品牌高端化趨勢正在越來(lái)越明顯。然而，這些“高大上”的奶粉到底好在哪？它們確實(shí)更營(yíng)養、更安全嗎？

　　奶粉高端化趨勢明顯，一款400多元的嬰兒奶粉銷(xiāo)量同比增3成

　　最近，即將結束產(chǎn)假的市民王女士很糾結：斷奶后給寶寶選擇什么配方奶粉好呢？這幾天，王女士和家人一起逛超市的時(shí)候都會(huì )去嬰幼兒奶粉銷(xiāo)售區域逛一逛。這一逛，她發(fā)現現在的奶粉行情可謂水漲船高，“200多元一罐的奶粉算是很普通了，貨架上400多元一罐的奶粉比比皆是?！?/p>

　　記者從市區華潤萬(wàn)家、歐尚等多家大型超市了解到，奶粉品牌高端化的趨勢正在越來(lái)越明顯。市場(chǎng)份額排名靠前、大家耳熟能詳的嬰幼兒配方奶粉品牌大部分都推出了高端系列。比如雅培有機菁智1段奶粉900克售價(jià)470元，惠氏啟賦1段奶粉900克售價(jià)408元，美素佳兒的皇家美素1段奶粉900克售價(jià)398元。

　　以惠氏啟賦1段為例，每罐售價(jià)408元，900克規格的量通常只夠一個(gè)6個(gè)月大的寶寶吃一個(gè)星期，那么僅奶粉一個(gè)月的花銷(xiāo)就高達1632元。盡管如此，愿意為這些價(jià)格高昂的奶粉買(mǎi)單的媽媽并不少。

　　記者從歐尚超市海曙店了解到，以惠氏啟賦為例，該店今年5月的銷(xiāo)量為78404元，比去年猛增37%。華潤萬(wàn)家數據顯示，惠氏啟賦今年5月銷(xiāo)量同比增加10%Kaiyun體育全站登陸入口??。

　　“給孩子買(mǎi)高端奶粉的媽媽年齡集中在85后、90后，這批人的共同特征是價(jià)格敏感度不高，最在意奶源?！睔W尚超市海曙店一名奶粉銷(xiāo)售人員稱(chēng)。

　　而銷(xiāo)量的變化也體現在超市的采購鋪貨策略上。據華潤萬(wàn)家寧波公司一位奶粉采購負責人介紹，惠氏最早旗下只有一個(gè)國產(chǎn)金裝系列，每罐售價(jià)100來(lái)元。后來(lái)推出啟賦，最初定價(jià)就超過(guò)300元?！?013年、2014年，在我們超市，金裝和啟賦的占比是6比4，到了現在，金裝和啟賦的占比倒過(guò)來(lái)了，變成了4比6?！?/p>

　　高端奶粉≠更營(yíng)養更安全

　　據了解，所謂有機奶粉是嚴格按照有機農業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉，如有機奶源牧場(chǎng)必須在三年內未使用過(guò)農藥、化肥、除草劑、植物生長(cháng)調節素等違禁物質(zhì)，有機奶牛的生長(cháng)過(guò)程符合生物自然法則，只在哺乳期產(chǎn)奶，絕不允許添加任何激素、抗生素、防腐劑等，加工、包裝、儲藏、運輸也要嚴格按照有機食品的有關(guān)標準等。

　　乳業(yè)高級分析師宋亮認為，有機奶看似是“最安全”的奶制品。但事實(shí)上，市場(chǎng)上正規渠道銷(xiāo)售的品牌奶粉都是安全的。即便是這些普通奶粉也都做到了不會(huì )使用化肥、農藥、激素等化學(xué)物質(zhì)。

　　記者搜索國外母嬰網(wǎng)站，以目前國內知名度較高的有機奶粉品牌泓樂(lè )HOLLE和普通奶粉愛(ài)他美為例，泓樂(lè )2段600克裝售價(jià)9.33歐元，每100克為1.55歐元，愛(ài)他美2段800克售價(jià)14.93歐元，每100克為1.86歐元。由此可以看到，與國內相反，有機奶粉的價(jià)格反而比普通奶粉更便宜。

　　據了解，有機奶粉在歐洲屬于小眾產(chǎn)品，更多的是一些消費者源于對自然的崇尚，如素食主義者，而并不是像國內將有機食品理解為更安全、更營(yíng)養。

　　除了這些高端奶粉各自著(zhù)重宣傳的優(yōu)勢，高端奶粉和普通奶粉的營(yíng)養成分上又有多大的區別呢？

　　記者在超市貨架上拿了同樣是惠氏旗下的高端系列啟賦3段和普通系列S-26金裝3段，進(jìn)行了營(yíng)養成分對比。記者看到，啟賦營(yíng)養成分表中標注共34種，S-26金裝營(yíng)養成分表中標注共35種，主要營(yíng)養成分相差無(wú)幾，個(gè)別微量元素的含量普通奶粉還更高一些。而根據現場(chǎng)奶粉銷(xiāo)售人員介紹，兩者最大的不同在于啟賦含有OPO結構脂。

　　“從營(yíng)養性來(lái)看，只要符合國標，高端奶粉與普通奶粉都能達到國內嬰幼兒奶粉的營(yíng)養健康標準?！币晃粯I(yè)內人士坦言，高端奶粉并不比普通奶粉更營(yíng)養。

　　冷靜看待理性選擇，適合自家寶寶的才是最好的

　　相關(guān)人士建議，消費者要理性看待高端奶粉，不要盲目追求，不要被價(jià)格、宣傳所迷惑。如果消費者要購買(mǎi)有機奶粉，在選購時(shí)，一是最好選擇有國內、國外兩個(gè)以上有機認證機構的奶粉，二是可以?huà)呙璋b上的二維碼辨別真偽。

　　“不管是高端奶粉還是普通奶粉，適合自家寶寶的才是最好的。奶粉主要看奶源，再看寶寶腸胃是否適應，要吸收好、不過(guò)敏?！币呀?jīng)是兩個(gè)孩子媽媽的呂女士說(shuō)。

　　一位乳制品行業(yè)資深從業(yè)者表示，國內嬰幼兒奶粉消費市場(chǎng)已經(jīng)養成一個(gè)以?xún)r(jià)格論品質(zhì)、以產(chǎn)地論品質(zhì)的不正?，F象。未來(lái)高價(jià)奶粉還會(huì )有市場(chǎng)，消費者還需要兩三年時(shí)間才能恢復一個(gè)合理的認識。事實(shí)上，國內大品牌的奶粉在營(yíng)養性和安全性上并不比國外品牌差，但對國內乳制品品牌的信心也需要時(shí)間來(lái)恢復。

　　□寧波晚報記者史娓超開(kāi)yun體育